Pâtissier

Nombre de poste à combler : 2

Emploi saisonnier temps plein ou partiel, semaine et fin de semaine

Date prévue d’entrée en fonction : début de la saison fin avril

Fier de 105 ans d’existence, le Club de golf Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour combler les postes disponibles au sein de l’équipe de la cuisine.

Vous êtes observateur, courtois, avec une attitude positive, de l’entregent et le souci du travail bien fait ?

Ce poste peut être pour vous!


PRINCIPALES FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS

  • Sous la supervision de la responsable de la pâtisserie, vous aurez à effectuer un travail dans le domaine de la pâtisserie artisanale fine. 
  • Exécute les tâches reliées à la production des pâtisseries artisanales.
  • Effectue la mise en place et respecte les recettes demandées.
  • Élabore des idées pour les desserts du jour, table d’hôte et événements spéciaux.
  • Effectue le montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats.
  • Entretiens les espaces d’entreposage et de préparation des aliments.
  • Communique efficacement avec la responsable de la pâtisserie et le reste de l’équipe.
  • Exécute toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
  • Applique les normes d’hygiène et de salubrité et de santé et de sécurité au travail.

EXIGENCES

  • Avoir un DEP en pâtisserie (2 ans) ou avoir une expérience équivalente
  • Rapidité et efficacité et une bonne tolérance au stress
  • Travaillant, créatif, minutie et souci du détaille
  • Bonne capacité physique
  • Autonomie et débrouillardise
  • Bon esprit d’équipe
  • Bonne communication en français
  • Disponibilité pour travailler la semaine et la fin de semaine

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Poste temps plein, horaire selon les événements et la charge de travail 
  • Possibilité de pratiquer et de jouer au golf sans frais, selon les normes du Club
  • Un environnement de travail attrayant, accessible et sympathique
  • Salaire concurrentiel et selon l’expérience 

Ce texte inclut le féminin et le masculin. Il a été rédigé ainsi pour faciliter la lecture.

Le Club Laval-sur-le-Lac assure l’équité en matière d’emploi et invite les personnes de plus de 50 ans à poser leur candidature.

La confidentialité est respectée et seuls les candidats retenus seront contactés.

Envoyez votre candidature Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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